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黃岡中學(xué)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)與改進(jìn)
衛(wèi)生健康工作的意見(jiàn)
(2020年6月29日印發(fā)）
第一章 總 則
第一條 學(xué)校衛(wèi)生與健康教育工作，是社會(huì)公共衛(wèi)生管理的基礎(chǔ)性工作，是學(xué)校教育工作的主要組成部分，是辦人民滿意教育的主要體現(xiàn)，對(duì)維護(hù)學(xué)校正常秩序和社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)具有重要意義。
第二條 學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)包括：疾病防控、食品安全、健康教育、體質(zhì)監(jiān)測(cè)、條件改善、環(huán)境衛(wèi)生改善、應(yīng)急處置等。
第三條 為進(jìn)一步加強(qiáng)與改進(jìn)我校衛(wèi)生健康工作，提高教職員工和學(xué)生的健康水平，根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生條例》、《中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》等文件精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定本意見(jiàn)。
第二章 疾病防控
第四條 疾病防控是指常見(jiàn)病防治和傳染病防控。加大常見(jiàn)病防治工作的宣傳力度，廣泛宣傳其危害及防治工作的重要意義，讓師生員工了解并重視防治工作；加強(qiáng)傳染病的防控工作，做到疫情的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、早控制，保障全校師生健康，根據(jù)《傳染病防治法》的規(guī)定，學(xué)校成立傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)小組，建立傳染病疫情報(bào)告制度，固定兼職疫情報(bào)告人，積極應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
第五條 落實(shí)各項(xiàng)防控制度。建立學(xué)生健康檔案制度、健康體檢制度、疾病監(jiān)測(cè)制度、疫情報(bào)告制度等。
（一）學(xué)生健康檔案制度
新生入學(xué)建立健康檔案。每年秋季開學(xué)后，總務(wù)處與高一年級(jí)協(xié)商時(shí)間，組織所有入學(xué)新生進(jìn)行健康體檢，建立健康檔案，將學(xué)生健康檔案納入教務(wù)處學(xué)生檔案管理內(nèi)容，實(shí)行學(xué)生健康體檢資料臺(tái)帳管理制度；根據(jù)學(xué)生體檢結(jié)果和體檢單位給出的健康指導(dǎo)意見(jiàn)，制定促進(jìn)學(xué)生健康的措施，有針對(duì)性地開展促進(jìn)學(xué)生健康的各項(xiàng)工作。
（二）學(xué)生健康體檢制度
每年秋季總務(wù)處配合各年級(jí)組織學(xué)生進(jìn)行一次常規(guī)健康體檢，體檢項(xiàng)目為：1.內(nèi)科常規(guī)檢查:心、肺、肝、脾;2.眼科檢查:視力、沙眼、結(jié)膜炎;3.口腔科檢查:牙齒、牙周;4.外科檢查:頭部、頸部、胸部、脊柱、四肢、皮膚、淋巴結(jié);5.形體指標(biāo)檢查:身高、體重;6.生理功能指標(biāo)檢查:血壓;7.實(shí)驗(yàn)室檢查:(1)胸透;(2)肝功能:谷丙轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素。
按照衛(wèi)生部、教育部聯(lián)合制定的《中小學(xué)生健康體檢管理辦法》要求，非義務(wù)教育階段學(xué)生的體檢費(fèi)用由學(xué)生個(gè)人承擔(dān)。體檢結(jié)果2周內(nèi)反饋給學(xué)生。
重視學(xué)生視力保護(hù)。教務(wù)處將眼保健操納入日常作息時(shí)間，年級(jí)督促到位；總務(wù)處、公共課部每學(xué)期組織開展兩次（一年四次）視力檢測(cè)工作，建立視力電子檔案，按要求上報(bào)數(shù)據(jù)。針對(duì)視力不良的學(xué)生督查管理好視力，開展保護(hù)視力等一系列眼健康宣教工作。
總務(wù)處、教務(wù)處配合高三年級(jí)完成學(xué)生體檢，體檢結(jié)果進(jìn)入學(xué)生畢業(yè)檔案。
（三）傳染病疫情監(jiān)測(cè)制度
各年級(jí)在傳染病流行季節(jié)全面落實(shí)晨午晚檢制度，觀察學(xué)生精神狀態(tài)、了解學(xué)生健康狀況、登記因病缺課情況，實(shí)行“日?qǐng)?bào)告”、“零報(bào)告”?；疾W(xué)生痊愈、隔離期滿或經(jīng)醫(yī)院檢查確認(rèn)無(wú)傳染性可復(fù)課的學(xué)生，須由就診醫(yī)院開具復(fù)課證明，經(jīng)學(xué)校醫(yī)務(wù)室查驗(yàn)確認(rèn)后方可返校上課。
（四）傳染病疫情報(bào)告制度
學(xué)校明確傳染病疫情報(bào)告人（總務(wù)主任），報(bào)告人要工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，了解傳染病防控相關(guān)知識(shí)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時(shí)，疫情報(bào)告人應(yīng)立即報(bào)出相關(guān)信息，視情況進(jìn)入應(yīng)急處置。
第六條 加強(qiáng)疾病防控宣傳工作
（一）總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室根據(jù)季節(jié)變化和相關(guān)情況對(duì)學(xué)生加強(qiáng)流行病、傳染病預(yù)防知識(shí)的宣傳。根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍行约膊?、食源性疾病和飲水污染的情況,采取切實(shí)有效的預(yù)防措施，杜絕疾病、流行性疾病和中毒事件在校園中發(fā)生。
（二）政教處充分利用黑板報(bào)、講座、廣播、班會(huì)活動(dòng)、國(guó)旗下演講等形式開展宣傳教育，讓學(xué)生掌握基本的衛(wèi)生防病知識(shí)和防護(hù)技術(shù)，指導(dǎo)學(xué)生全面了解流行病、傳染病有關(guān)知識(shí),增強(qiáng)防患意識(shí)。
（三）班主任指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。采取合理有效措施,幫助學(xué)生糾正不講衛(wèi)生、隨地吐口水、集體就餐時(shí)大聲喧嘩、吃零食等不良習(xí)慣。教育學(xué)生不共用生活用品，保持教室和居室通風(fēng)透氣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
第三章 食品安全
第七條 校園食品安全是學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容，成立校園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)校園食品安全管理主體責(zé)任，實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。后勤服務(wù)中心每學(xué)期組織專題研究食品安全問(wèn)題，建立健全并落實(shí)有關(guān)食品安全管理制度和工作要求，明確食品安全管理人員和每個(gè)崗位的安全職責(zé)，層層簽訂食品安全責(zé)任狀。
第八條 規(guī)范從業(yè)人員管理，加強(qiáng)知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)務(wù)工作的鍛煉，提高業(yè)務(wù)技能，充分發(fā)揮從業(yè)人員的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，營(yíng)造一支業(yè)務(wù)技能高、富有責(zé)任心、能吃苦、樂(lè)奉獻(xiàn)的員工隊(duì)伍，使員工具備食品安全和質(zhì)量意識(shí)，加工制作行為符合食品安全法律法規(guī)的要求。
第九條 后勤服務(wù)中心人員推行競(jìng)爭(zhēng)上崗，實(shí)行目標(biāo)管理和崗位責(zé)任制。從制度上確保物資采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、入出庫(kù)、食品制作、出售等環(huán)環(huán)相套，相互制約、相互激勵(lì)。建立集中用餐信息公開制度，落實(shí)陪餐制，充分發(fā)揮工會(huì)、伙食管理委員會(huì)、家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用。
第十條 切實(shí)加強(qiáng)管理，做好食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)。
（一）嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，按照規(guī)定制定并執(zhí)行場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒、維修保養(yǎng)校驗(yàn)、原料采購(gòu)至供餐全過(guò)程控制管理、餐具飲具清洗消毒、食品添加劑使用管理等食品安全管理制度。
（二）嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)制度?；加袊?guó)家衛(wèi)生健康委規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。食堂從業(yè)人員的健康證明在學(xué)校食堂顯著位置進(jìn)行統(tǒng)一公示。食堂從業(yè)人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，加工操作直接入口食品前洗手消毒，進(jìn)入工作崗位前穿戴清潔的工作衣帽。學(xué)校食堂從業(yè)人員不得有在食堂內(nèi)吸煙等行為。
（三）以公開招標(biāo)的形式選定優(yōu)質(zhì)供貨商，按照食材物資應(yīng)符合的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，索取相關(guān)證照。
（四）嚴(yán)格落實(shí)食品安全追溯體系，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整記錄并保存食品進(jìn)貨查驗(yàn)等信息，保證食品可追溯。建立食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)準(zhǔn)確記錄名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保留載有上述信息的相關(guān)憑證。
（五）嚴(yán)格按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風(fēng)換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設(shè)施完好，并定期檢查庫(kù)存，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱以及聯(lián)系方式等內(nèi)容。用于保存食品的冷藏冷凍設(shè)備，貼明標(biāo)識(shí)，原料、半成品和成品分柜存放。食品庫(kù)房不得存放有毒、有害物品。
（六）落實(shí)痕跡管理。確保所有物資采購(gòu)、驗(yàn)收、出入庫(kù)，食品添加劑，餐廚垃圾等均建立臺(tái)賬，臺(tái)賬準(zhǔn)確明了，物實(shí)相符。食品加工制作冷藏、衛(wèi)生間打掃、餐用具消毒、食品出售、剩余數(shù)量，場(chǎng)所消殺、“四害”除滅等均有記錄，記錄如實(shí)客觀。
（七）全面確保餐具和用具消毒到位，合理保存，避免二次污染。公共場(chǎng)所、公共器具定期消殺，避免可能的傳染。
（八）按照規(guī)定的程序制訂菜譜，嚴(yán)格依照菜譜、流程、工藝和普適原則制作紅白案食品，確保精加工原料到上鍋制作不超過(guò)4小時(shí)，食品制成到售賣完畢不超過(guò)2小時(shí)，確保食物中心溫度達(dá)到70攝氏度以上。
（九）加強(qiáng)有害生物的防制，定期除滅，鏟除其孳生環(huán)境。
（十）實(shí)行“明廚亮灶”和門禁管控，有效監(jiān)督從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)，防止人為破壞或外人投毒。
（十一）科學(xué)規(guī)范全面地進(jìn)行食品留樣。對(duì)每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣，每個(gè)品種留樣量滿足檢驗(yàn)需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。留樣食品由專柜冷藏保存48小時(shí)以上。
（十二）確保用水衛(wèi)生和安全。
（十三）積極引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)安全用餐，讓學(xué)生知曉食品安全常識(shí)，能夠判定和選擇優(yōu)劣食品，并能通過(guò)正常途徑進(jìn)行自保或維權(quán)。
（十四）定期開展食品安全自查，對(duì)不合要求的或存在安全隱患的迅速落實(shí)整改。
第十一條 食堂預(yù)包裝食品，必須索取有效證照，保證貨源為最近生產(chǎn)日期，確保食品無(wú)毒、無(wú)害，符合食品應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)，并避免高鹽、高糖及高脂。
第四章 健康教育
第十二條 健康教育以培養(yǎng)學(xué)生的健康意識(shí)，提高學(xué)生的健康素質(zhì)為根本出發(fā)點(diǎn)，注重實(shí)用性和實(shí)效性。公共課部要堅(jiān)持健康知識(shí)傳授與健康技能傳授并重的原則，健康知識(shí)和技能傳授呈螺旋式遞進(jìn)的原則，健康知識(shí)傳授、健康意識(shí)與健康行為形成相統(tǒng)一原則，做到突出重點(diǎn)、循序漸進(jìn)，不斷強(qiáng)化和促進(jìn)健康知識(shí)的掌握、健康技能的提高、健康意識(shí)的形成、健康行為和生活方式的建立。
第十三條 高中階段健康教育的基本內(nèi)容：健康行為與生活方式、疾病預(yù)防、心理健康、生長(zhǎng)發(fā)育與青春期保健、安全應(yīng)急與避險(xiǎn)。
體育組按照健康教育課程內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)，認(rèn)真講授健康的基本知識(shí)與技能。
時(shí)間 | 課 程 內(nèi) 容 | 教 學(xué) 目 標(biāo) | 課時(shí) |
高一 營(yíng)養(yǎng) 衛(wèi)生 健康 | 健康的基本知識(shí) | 掌握健康的基本知識(shí)和增進(jìn)健康的原則與方法，自覺(jué)參加體育鍛煉。 | 1 |
飲食與健康 | 了解常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與合理的膳食結(jié)構(gòu)。 | 1 | |
體育運(yùn)動(dòng) 與營(yíng)養(yǎng) | 理解不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)和學(xué)習(xí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求，認(rèn)識(shí)不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的危害，掌握食品安全和預(yù)防食物中毒的基本知識(shí)與方法。 | 1 | |
衛(wèi)生習(xí)慣與 疾病預(yù)防 | 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高疾病防控的意識(shí)與能力；掌握傳染性疾病和非傳染性疾病的起因和預(yù)防措施。 | 1 | |
校園常見(jiàn)傳染病預(yù)防 | 了解艾滋病、結(jié)核病、血吸蟲病、流感、手足口病、呼吸道傳染病、視力保護(hù)、禽流感、甲流、腮腺炎等疾病的預(yù)防與治療。 | 1 | |
環(huán)境與健康 | 掌握環(huán)境與健康的相關(guān)知識(shí)，并在日常生活中予以運(yùn)用。 | 1 | |
高二 運(yùn)動(dòng)技能 安全教育 | 運(yùn)動(dòng)技能形成規(guī)律 | 掌握體育運(yùn)動(dòng)技能形成規(guī)律，了解泛化、分化、鞏固、動(dòng)作自動(dòng)化四個(gè)相互聯(lián)系的階段。 | 1 |
古代及現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì) | 了解奧林匹克運(yùn)動(dòng)的宗旨和精神，在體育活動(dòng)中貫徹奧林匹克精神。 | 1 | |
運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防與處理 | 掌握并運(yùn)用安全運(yùn)動(dòng)、預(yù)防常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)傷病和突發(fā)事故，消除運(yùn)動(dòng)疲勞，以及常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷的知識(shí)與處理方法。 | 1 | |
安全應(yīng)急與 避險(xiǎn)常識(shí) | 掌握并運(yùn)用安全避險(xiǎn)的知識(shí)與方法，如擁擠、暴恐事件等緊急情況下的避險(xiǎn)和急救常識(shí)。 | 1 | |
社交中的自我保護(hù) | 提高在社會(huì)交往中的防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，如了解網(wǎng)絡(luò)交友的風(fēng)險(xiǎn)性、在與異性交往中避免遭受性侵犯與性暴力、避免婚前性行為等。 | 1 | |
我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生理論與方法 | 了解傳統(tǒng)養(yǎng)生理論與方法，學(xué)會(huì)合理運(yùn)用。 | 1 | |
高三 心理健康 意志品質(zhì) 體育道德 | 身體健康和心理健康 | 提高增進(jìn)心理健康的意識(shí)和能力，知道心理健康的內(nèi)容和特征，掌握和運(yùn)用提高心理健康水平的方法。 | 1 |
情緒調(diào)控與心理障礙調(diào)控 | 懂得不良情緒對(duì)健康的危害，了解自己在日常學(xué)習(xí)和生活中的情緒變化特征，掌握調(diào)控情緒的方法。了解抑郁、焦慮、恐懼等心理障礙產(chǎn)生的原因和調(diào)節(jié)方法，認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)體育活動(dòng)對(duì)預(yù)防和消除心理障礙的作用等。 | 1 | |
生長(zhǎng)發(fā)育與青春期保健 | 了解中學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律，掌握青春期保健的常識(shí)。 | 1 | |
體育與意志品質(zhì)培養(yǎng) | 明確體育活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)良好意志品質(zhì)的作用，指導(dǎo)學(xué)生把在體育活動(dòng)中培養(yǎng)的良好意志品質(zhì)能遷移到日常生活和學(xué)習(xí)中。 | 1 | |
體育與社會(huì)適應(yīng)能力 | 提高人際交往技能，具有和諧的人際關(guān)系，關(guān)心和尊重他人，遇到矛盾和沖突時(shí)能克制自己，寬容和理解對(duì)方，正確處理合作與競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系；具有積極的社會(huì)責(zé)任感等。 | 1 | |
體育道德與人際交往 | 提高人際交往技能，具有和諧的人際關(guān)系，關(guān)心和尊重他人，在遇到矛盾和沖突時(shí)能克制自己，寬容和理解對(duì)方，正確處理合作與競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系；具有積極的社會(huì)責(zé)任感。 | 1 |